ECO Brotbox a fenntartható ételtárolás

Régóta világos előttünk, hogy a természet kínálta erőforrásokat a gazdaság felemészti és a környezetet hulladékkal, szennyezéssel sújtja. Ennek tudatában a klímaváltozás egy különösen fontos jelenség, amit nem szabad tovább semmibe vennünk. Az olyan nyersanyagok mint a szén, a földgáz és a kőolaj elégetése szén-dioxidot juttat a levegőbe, az atmoszférában való felgyülemlése pedig az éghajlat megváltozásához vezet. Annak érdekében, hogy mérsékeljük ezeket a hatásokat, csökkentenünk kell a kibocsátást.

Az utóbbi években a média egyre többet számol be arról, hogy a műanyag milyen veszélyt jelent egészségünkre és a környezetre. Sajnos a műanyag gyakran tartalmaz olyan szennyeződéseket mint a BPA, amely a csomagolt élelmiszeren keresztül juthat be a szervezetünkbe.

Mustafa, a márka alapítója, egy kétgyerekes apa, változtatni akart ezen, ezért utánajárt, hogy milyen műanyagmentes alternatívák léteznek uzsonnás dobozokból és kulacsokból. Végül rájött, hogy amit keres, azt Indiában találja, ahol a rozsdamentes acél ételhordók már generációk óta használatban vannak. Viszont Németországban alig voltak elérhetőek, ezért 2014-ben elindult az ECO Brotbox. Mára az ECO Brotbox név összeforrt az egészséges, jól tárolható étel fogalmával, amely jó a környezetnek és az egészségnek.

Az ECO Brotbox alapötlete, hogy olyan fenntartható uzsonnás dobozokat, kulacsokat és egyéb termékeket kínáljon, amelyek véglegesen kiváltják a műanyag, alumínium és papírdobozokat, így egyszerűen elkerülhető, hogy még több szemét termelődjön. De ha a termékekre mégsem lenne már szükségünk, könnyedén újrahasznosíthatjuk őket anélkül, hogy ártanának a környezetnek.

De mitől más egy uzsonnás doboz azáltal, hogy környezetbarát?

Az ECO Brotbox célja, hogy termékeivel csökkentse a műanyag-, és csomagolóanyag-hulladék termelését. A környezetbarát és etikus munkavégzés létfontosságú számára; ez ugyanúgy érvényes ázsiai partnereire, ahogyan berlini irodájára is.

A cég már alapítása óta mindent megtesz azért, hogy ökológiai lábnyomát a lehető legkisebbre csökkentse: 2019 óta hivatalosan is klímasemleges. 100%-ban zöld áramot és gázt használ, a csomagokat műanyagmentesen postázza és klímasemlegesen szállítja. Mindezek ellenére sajnos (még) nem tud teljesen kibocsátásmentes lenni. A Zukunftswerk-kel közösen (aki a fenntarthatóság támogatója), kiszámították a cég széndioxidmérlegét, és a következő eredményt kapták: 75 tonna széndioxid. Ezen javítani kellett. Ökológiai lábnyomának csökkentése érdekében az ECO Brotbox támogatni kezdett egy tanúsítottan éghajlatváltozás megelőzését célzó projektet az indiai Bengaluruban. A projekt részeként a hagyományos elektromos vízforralókat napenergiával működő vízforralókra cserélték.

Mindezek mellett az ECO Brotbox cég transzparens és nincs rejtegetni valója: termékeit családi tulajdonban lévő vállalkozás állítja elő Indiában és Kínában, és a cég minden partnerével szoros kapcsolatot ápol. A munkakörülményeket és az értékeknek való megfelelést rendszeresen ellenőrzi az alapító a helyszíneken. Az alkalmazottak méltányos bérezésben részesülnek, biztonságos munkaeszközökkel dolgoznak, és természetesen nem alkalmaznak gyermekmunkásokat.
Manapság a műanyaghulladék és annak rendkívül apró részecskéi (a mikroműanyagok) sajnos utat találnak a szervezetünkbe. A rozsdamentes acél gyártására és további feldolgozására azonban szigorú gyártási előírásokvonatkoznak, ezért garantálni tudják a mindig kiváló minőségű termékeket. A rozsdamentes acélból készült edények nemcsak a környezetnek jók, hanem az egészségnek is. Az ECO Brotbox termékei laboratóriumban teszteltek és igazoltan élelmiszer minőségűek, azaz mentesek a káros anyagoktól és teljes mértékben íz- és illatanyagmentesek. Ez azt jelenti, hogy semmi más nem kerül a szervezetünkbe, csak amit elcsomagoltunk: egészséges, finom falatok.

Hogyan lehetséges mindez?
A brand küldetése, hogy örömet okozzon. A cég mindennapi munkájának része a vásárlók és üzleti partnereinek boldogsága. Lelkesen és eltökélten dolgoznak azon, hogy ügyfeleik kiváló minőségű termékekben és szolgáltatásokban részesüljenek. Víziójuk elérésén dolgoznak, miközben minden nap értékrendjük szerint élnek.

Az ECO Brotbox filozófiája, hogy a jövőnk a tetteken múlik, ezért a fair és méltányos együttműködést mind az emberekkel, mind a természettel alapvetőnek tekintik. Együtt erősek és egymást támogatva, szívvel-lélekkel dolgoznak. Egyéni erősségeik hozzájárulnak közös céljaik eléréséhez. Felelősséget vállalnak értünk és bolygónkért.

Forrás: https://ecobrotbox.de

Fotó: ECO Brotbox